对于大多数80后的年轻人来说，拥有一份稳定的工作、还算不错的收入或许已经很知足了。但是也有这样一群年轻人，他们渴望创新和创造。在这个草根经济转型升级的时代，这个新商业模式层出不穷的时代，这群人用激情、坚持、责任，用他们的故事激励着更多的人。80后的创业故事，有梦想，有激情，也有曲折，有担当。本期小编将带领大家到川味十足的火锅、干锅、串串店，去了解三位80后，分享他们鲜香麻辣的激情创业史。
蜀山火锅：巅峰味道 诚信如山
蜀山火锅店的老板杨跞辉，在创业前主要从事火锅底料生产，所以在创业时顺理成章选择了餐饮业的火锅。在杨跞辉做餐饮的头两年，是餐饮业最不景气的时期，他回忆道：“开业初期，生意不好，一晚只卖几桌。那是我们最困难的时候。但我们能做的唯一的事情就是，坚持！坚持！再坚持！”他坦言在创业初期最困难的时候，客人的鼓励是他最大的动力。他在坚持不放弃的过程中，依仗蜀山火锅独一无二的味道，建立了良好的口碑，生意慢慢有了起色，现在更是火爆异常。
